日本橋海鮮丼 つじ半 ららぽーと富士見店は、埼玉県富士見市山室にある海鮮丼専門店です。
日本橋海鮮丼 つじ半は、東京の日本橋が本店の海鮮丼専門店です。新鮮な魚介類を使った海鮮丼が人気を集め、今では各地に店舗を展開する究極の海鮮丼専門店です。
つじ半は、「江戸のゼイタク」「日本橋で大行列」の一杯で二度三度おいしい「ぜいたく丼」が人気のメニューです。毎朝市場から直送される新鮮な魚介類を使用しているので、新鮮な魚介類の旨味を存分に味わうことができます。
日本橋海鮮丼 つじ半 ららぽーと富士見店は、ららぽーと富士見のフードコート「森のダイニング」の一画にある店舗です。
今回は、三色の漬け丼を注文しました。
三色の漬け丼には新鮮な魚介類が入っていて、醤油ベースの甘辛いタレに漬け込まれた魚介類は、ご飯によく合い、とても美味しい漬け丼です。サーモンは脂が乗っていて、とろけるような食感です。ボリューム満点で、とても美味しい海鮮丼です。
三色の漬け丼には、鯛だしが付いてきます。
鯛出汁は、漬け丼を食べた後に茶漬けにして食べる時に利用します。鯛出汁は、昆布とかつお節で取った出汁で、上品な味わいです。昆布の香りとかつお節の香りがしっかりと感じられ、三色の漬け丼を最後まで美味しく頂くことができます。
日本橋海鮮丼 つじ半は、新鮮な魚介類の旨味を存分に味わうことができる海鮮丼専門店です。
機会があれば、再度来てみたいですね。
それでは、また。