カテゴリー: 79-和菓子店

たいやき神田達磨 銀座店は、東京都港区新橋にある和菓子店です。

たいやき神田達磨 銀座店は、羽根付きたい焼きを看板商品とする和菓子店です。銀座の中心地にあり、買い物帰りにも立ち寄りやすい立地です。使用する素材にこだわり、餡も皮も自家製という丁寧な作りが特徴です。たい焼き以外にも季節限定の和菓子や冷菓が並びます。

店舗前には、明るい照明の看板が掲げられており、夜間でも見つけやすいです。メニュー表示も見やすく、クリームたい焼きや、つぶあんたい焼きが並び、選ぶ楽しさがあります。店頭での焼き上げ風景も印象的です。

たいやき神田達磨の看板商品は、登録商標にもなっている羽根付きたい焼きです。表面にパリッと焼き上げた羽根が付いており、ひと目でその特徴がわかります。香ばしさと見た目の美しさが両立したたい焼きです。手に持つと、香ばしい香りが漂ってきます。

薄皮でもっちりした食感を生み出すため、国産小麦を使用しています。羽根は、皮の香ばしさを加えることで全体のバランスを引き立てます。餡の甘さは控えめで、小豆の風味がしっかりと感じられる仕上がりです。焼き立てをその場で食べるのが一番の楽しみ方です。

たいやき神田達磨 銀座店では、たい焼きや和菓子が一つ一つ丁寧に作られています。一つずつ袋に入れてくれるので、持ち帰りやすく、食べ歩きにも便利です。お土産にも最適で、購入後すぐに食べられるのはもちろん、しばらく後でもその美味しさが楽しめます。包装もシンプルでおしゃれなため、贈り物としても喜ばれること間違いなしです。

機会があれば、再度来てみたいですね。

それでは、また。

横浜くりこ庵 田無アスタ店は、東京都西東京市田無町にある和菓子店です。

横浜くりこ庵は、素材にこだわり、手作りで作る、風味が豊かなたい焼きを販売する老舗のチェーン店です。1938年に創業し、戦前戦後の激動の時代を経て、現在のたい焼き専門店「くりこ庵」へと進化を遂げています。関東で店舗を展開し、現代ニーズに応える「懐かしいたい焼き」の味を提供しています。

横浜くりこ庵のたい焼きは、あんこがたっぷり詰められているあんこのたい焼きが定番です。外はカリッとしていて、中はふんわりとした食感が楽しめます。あんこは甘さ控えめで、程よい味わいが口の中に広がり、しっとりとした食感を保ちながらも冷めても美味しくいただけます。シンプルな定番の味わいが、何度食べても飽きることなく楽しめます。

その他にも、ビーフカレー、白あん、ほろ苦ショコラ、紫いもあんまで、様々な種類を楽しむことができます。ビーフカレーは風味豊かで、少しピリッとしたスパイスが効いていて、普段の甘いあんことは違った味わいを楽しむことができます。紫いもあんは、ほんのり甘くて滑らかな食感が特徴的です。

横浜くりこ庵 田無アスタ店では、たい焼きが実際に作られている様子を目の前で見ることができます。焼き上げる音や香りが店内に広がります。焼き上がる過程を見守ることで、たい焼きへの期待感がさらに高まり、買ってすぐに食べたくなります。

実際にくりこ庵のたい焼きを買ってみました。外はカリッとしていて、食べた瞬間に中のあんこがしっかりと感じられます。風味が豊かで食べやすい味です。

横浜くりこ庵は、歴史ある味わいと現代のニーズが融合した、美味しくて懐かしいたい焼きを販売する和菓子店です。

機会があれば、再度来てみたいですね。

それでは、また。

銀座三越催事場 有職たい菓子本舗 天音は、東京都中央区銀座にあるスイーツ店です。

有職たい菓子本舗 天音は、創業以来、厳選された素材を使用し、伝統的な技法を大切にした和菓子の名店です。職人がひとつひとつ丁寧に作る「たい焼き」と「たい菓子」は、どれも絶品と評判です。有職たい菓子本舗 天音はは、吉祥寺にある店舗ですが、銀座三越の催事場では、期間限定で「有職たい菓子本舗 天音」の特設ショップが登場していました。

催事場に足を運んだ瞬間、目に飛び込んできたのは、長い行列です。多くのお客さんが並んでいました。やはり、人気の和菓子店ということもあり、期待と興奮が入り混じった空気が漂っています。

「最後尾」と書かれた旗があるので、どこまで並んでいるのかがひと目で分かります。

催事場では、香ばしい香りを漂わせながら、職人がひとつひとつ丁寧に「たい焼き」を焼いている光景を見ることができます。あの薄皮がパリッと焼ける音や、香りが食欲をそそります。

焼きたての「たい焼き」が目の前で作られている躍動感のある様子は、まさにライブ感満載です。「焼きたてを食べたい」という気持ちが高まります。

「つぶあんたい焼き」や「クリームたい焼き」、さらに「わらび餅」など、定番から新作まで、いろいろな和菓子が並び、目移りしてしまいます。食べた瞬間にその魅力に引き込まれそうな一品が並んでいます。

つぶあんたい焼きは、つぶあんがたっぷりと詰め込まれ、しっかりとした粒感がありながらも、甘さ控えめで食べやすいベーシックなたい焼きです。クリームたい焼きは、クリームがなめらかで、程よい甘さとミルキーな味わいが、たい焼きのパリっとした皮と相性抜群です。

銀座三越で開催された「銀座三越催事場 有職たい菓子本舗 天音」の催事は、長い行列ができるほどの大人気イベントでした。

機会があれば、再度来てみたいですね。

それでは、また。