TO THE HERBS 渋谷店は、東京都渋谷区宇田川町にあるイタリア料理店です。
TO THE HERBS 渋谷店は、渋谷駅から徒歩7分、PARCOの真正面に位置する本格イタリアンレストランです。100席以上の広々とした店内には個室のほか、ペットと一緒に過ごせるテラス席も設けられています。イタリアから直輸入した薪窯で焼き上げるナポリピッツァや、軽やかな食感のクリスピーピッツァなど、バリエーション豊かな本格イタリアンを味わうことができます。
レストランはビルの2階にあります。外観はガラス面が美しい真新しいビルで、階段は幅が広く一段が低めに設計されているため、昇り降りがしやすくなっています。エレベーターも併設されていますが、外階段を使うとそのままスムーズに店舗前まで進むことができます。ビル全体が新しい印象を与えてくれる点もポイントです。
エントランスには、大きなスタンドメニューが設置されています。写真付きで料理内容が一目で分かるため、初めて訪れる人でも安心して選ぶことができます。ピッツァやパスタの種類、セットメニューの内容まで丁寧に掲示されているので、入店前から食べたいものを具体的に想像することができます。
ランチタイムには、お得なセットメニューが充実しています。パスタやナポリピッツァに加えて、ハンバーガーステーキなどのボリュームある一皿も用意されています。いずれのセットにもサラダやドリンクが付く構成となっており、ビジネスランチやゆったりとした昼食など、シーンに合わせて選ぶことができます。
テラス席があり、渋谷の街並みを眺めながら食事を楽しむことができます。パラソルが設置され、ペット同伴も可能なスペースとなっているため、散歩の途中に立ち寄ることもできます。テラス席は風通しもよく、昼も夜も渋谷の表情を感じられるのが特徴です。
店内は天井が高く、ガラス面から自然光が差し込む明るい空間です。インテリアには木目調のテーブルやチェアが使われており、温もりを感じさせてくれます。壁や棚の随所にはグリーンの造花や葉っぱの装飾が施されており、ナチュラルさと現代的なデザインが調和した雰囲気です。
テーブルの上にはしっかりとした冊子タイプのメニューが用意されており、じっくりと料理を選ぶことができます。料理の写真も豊富に掲載されているため、イメージしながら選べる点が嬉しいところです。単品だけでなくコース料理も案内されており、シーンに合わせて選ぶことができます。
パスタセットの中でも「たらこ・イクラ・しその和風」は、和と洋のバランスが美しく、一口目から印象に残ります。たらこの塩気とイクラの食感、しその香りが見事に調和していて、どこか落ち着いた味わいです。上にはたっぷりと刻み海苔があしらわれ、和風の風味をしっかりと引き立てています。品のある白い器に丁寧に盛り付けられ、見た目からも美味しさが伝わってきます。
セットには新鮮なサラダも付いてきます。葉野菜を中心に、ミニトマトや紫キャベツなど彩りも豊かで、目にも鮮やかです。さっぱりとしたドレッシングが野菜の味を引き立て、パスタとの相性も良好です。食前にサラダを楽しむことで、メインの美味しさもより一層引き立てられるように感じられます。セットとしての満足感も高く、嬉しい構成です。
TO THE HERBS 渋谷店は、イタリアの薪窯ピッツァと渋谷の風景を同時に楽しめる、洗練されたレストランです。
機会があれば、再度来てみたいですね。
それでは、また。