ベーカリー メゾン AYAは、千葉県勝浦市出水にあるベーカリーです。
ベーカリー メゾン AYAは、店主のこだわりが詰まった逸品を販売するベーカリーです。国産小麦と天然酵母を使い、時間をかけて丁寧に作られています。ハード系のパンから惣菜パン、菓子パンまで、種類も豊富です。
ベーカリー メゾン AYAは、少し奥まった場所に店舗があります。駐車場が併設していますが、駐車スペースは車2台ほどです。
メゾン AYA の人気商品の一つは、「クロワッサン」です。発酵バターをたっぷり使ったクロワッサンは、外はサクサク、中はふんわりとした食感です。「カレーパン」も人気です。スパイスの効いたカレーフィリングが、パン生地によく合います。
今回は、4つのパンを購入しました。クリームパンは、卵黄と牛乳をたっぷり使った自家製カスタードクリームが特徴です。クリームはなめらかで濃厚な味わいで、パン生地はふんわりとしています。
チョココロネは、お尻の部分にチョコチップが入っているので、カリカリしていてとてもユニークです。カリカリとした食感とチョコの風味が絶妙な組み合わせです。
手作りコロッケバーガーは、ボリューム満点な一品です。コロッケがパンからはみ出しているほど大きく、衣はサクサクとしていて中はふわふわでした。野菜のシャキシャキ感も良く、食べごたえがあり、とても満足できる一品です。
メロンパンは、ザラメがトッピングされています。ジャリジャリ食感のザラメの甘さとクッキー生地の香ばしさが合わさり、とても美味しいですね。
機会があれば、再度来てみたいですね。
それでは、また。