バーミヤン 碑文谷店は、東京都目黒区碑文谷にある中華料理店です。
バーミヤンは元々、シルクロードの中心地にあった古い都市で休息の地のことをいいます。バーミヤンは、東洋と西洋の文化の交流の地として栄えたことから、世界をクロスオーバーさせた新しい中華料理を届けたいという思いを込めて、その店名がつけられたそうです。
店内には、大人数でたくさんの料理を一度に楽しめる大きなテーブルがいくつも用意されています。友人同士や家族連れ、グループで中華料理を食べるのに最適ですね。
バーミヤン 碑文谷店にはドリンクバーがあり、アイスコーヒーやホットコーヒー、そして一般的な紅茶や緑茶の他に、ジャスミン茶やウーロン茶、烏龍茶などもありました。バイキング形式なので、食事に合った飲み物を選びながら、独自のペースで楽しむことができます。
今回は、ホイコーロウ定食を注文しました。ホイコーロウ定食は、バーミヤンの定番メニューの一つで、豚肉と野菜を甘辛いタレで炒めた人気メニューです。
豚肉は柔らかく、野菜はシャキシャキに炒められていて、甘辛いタレがご飯とよく合います。定食には、ご飯、スープ、漬物が付いていて、ボリューム満点です。
バーミヤンではドリンクバーがあるので、食後のひとときをゆっくりと味わうことができます。
バーミヤンは、リーズナブルで豊富なメニューを取り揃えた中華料理店です。
機会があれば、再度来てみたいですね。
それでは、また。