すき家 笹塚店は、東京都渋谷区笹塚にある牛丼屋です。
すき家は、牛丼やカレーなどの豊富なメニューとサイズ感、食の安全へのこだわりが自慢の牛丼チェーン店です。
すき家 笹塚店は、国道20号甲州街道沿いにある店舗です。京王電鉄笹塚駅からも近く、アクセスしやすい立地にあります。
訪れた時、「明太マヨチーズ牛丼」が期間限定で販売されていました。
明太マヨチーズ牛丼は、すき家の定番メニューの「牛丼」に明太マヨネーズとチーズをトッピングした商品です。
明太マヨネーズのピリ辛さとチーズのコクが絶妙にマッチしていて、牛丼の味わいに深みを与えてくれます。また、チーズがとろーりと溶けて、牛肉やご飯によく絡みます。
すき家のサラダは、レタス、トマト、ベーコン、チーズが入ったサラダです。ドレッシングは、マヨネーズ、ごまドレッシング、和風ドレッシングから選ぶことができます。
あさり汁は、大粒で肉厚なあさりの食感と、スープに溶け出した濃厚な旨みを楽しめる一品です。貝類は多くのミネラルやたんぱく質を含み、特にあさりにはビタミンB12や鉄分が豊富といわれています。
牛丼とチーズの組み合わせは、何度食べても飽きることがありません。前回の美味しさが忘れられず、また食べたくなりました。今回はチーズのとろけ具合や牛肉の味わいをじっくりと楽しむために、「とろ〜り3種のチーズ牛丼」を注文しました。
牛丼とチーズの相性は抜群です。3種類のチーズがとろけることで、まろやかなコクが広がります。温かいご飯の上に、たっぷりのチーズがかかった牛丼は、一口食べるとクセになる美味しさです。チーズの濃厚さと牛肉の甘みが絶妙に合わさり、満足感があります。チーズの塩味がアクセントになり、最後まで飽きることなく食べることができます。
サイドメニューのサラダは、シャキシャキのキャベツやニンジンが入っており、彩りも鮮やかです。さっぱりとしたドレッシングがかかっていて、牛丼との相性も良いです。肉とチーズの組み合わせはこってりとしがちですが、野菜を一緒に摂ることで、バランスの取れた食事になります。
豚汁は具だくさんで、特に大根とネギがたっぷり入っています。大根はしっかりと煮込まれ、口の中でほろりと崩れるほど柔らかく、ほどよい甘みを感じることができます。ネギの香りがアクセントになり、さっぱりとした後味です。豚肉の旨みが溶け込んだ味噌のコクが深く、寒い季節には特に嬉しい一杯です。牛丼の濃厚さをリセットしながら、バランスの取れた食事を楽しむことができます。
今回は、ニンニクの芽牛丼を注文しました。ニンニクの芽牛丼は、牛丼の甘みのある味付けに、パンチの効いたニンニクの芽が加わることで、食べ応えのある一杯になります。注文してからほどなくして提供され、見た目からも食欲をそそられる仕上がりでした。ニンニクの香りとともに、期待が高まります。
ラー油や唐辛子、刻みニンニクを合わせた”すき家特製旨辛だれ”が、ニンニクの芽によく絡み、旨辛な味わいを引き出します。シャキシャキとした食感が心地よく、一口食べるごとにクセになる美味しさです。刻みニンニクのパンチのある風味と唐辛子の辛さが牛肉の甘みと調和し、「もう一口！」と箸が止まりません。辛さと旨みのバランスが絶妙です。
サイドメニューのサラダは、キャベツやレタスのシャキシャキとした食感に、たっぷりのコーンが甘みを加えます。彩りも鮮やかで、食欲をそそる一品です。ドレッシングは複数の種類から選ぶことができ、自分好みの味付けで楽しむことができます。こってりとした牛丼と組み合わせることで、さっぱりとした口直しにもなります。
セットの味噌汁は、わかめと油揚げが入ったシンプルな仕上がりです。味噌の風味がしっかりと感じられ、わかめの磯の香りと油揚げのコクが加わることで、ほっとする味わいになっています。牛丼やサラダと合わせて飲むことで、食事のバランスを整えることができます。定番の味噌汁は、いつ飲んでも安心感のある味わいです。
食後にSukiCafeのアイスコーヒーを注文しました。しっかりとしたコクがありながらも、後味はスッキリとしていて飲みやすい一杯です。氷が溶けても味が薄くなりにくく、食事の締めにちょうど良いバランスです。牛丼の濃厚な味わいの後に飲むと、口の中がリフレッシュされ、ほっと一息つくことができます。程よい苦みが心地よく、落ち着いた時間を過ごすことができます。
すき家では、牛丼やカレー、定食など、さまざまなメニューをテイクアウトできます。
テイクアウトは、自宅やオフィスなどですき家の味を楽しめるので、おすすめです。
機会があれば、再度来てみたいですね。
それでは、また。
- 2023/01/22 初版
- 2023/04/28 更新
- 2024/08/08 更新