魚屋路(ととやみち) 碑文谷店は、東京都目黒区碑文谷にある寿司屋です。
魚屋路は、新鮮なネタを市場や産地から直接買付し、職人が心を込めてにぎる寿司を提供する回転寿司屋です。ランチメニューやテイクアウトにも対応し、1人前から大人数の寿司まで幅広くメニューが充実しています。
魚屋路 碑文谷店の店内は、職人たちの技が光るカウンター席があります。新鮮なネタを目の前で職人が握るカウンター席は、魚屋路の人気の席です。
ゆったりとくつろげるテーブル席もあります。ご家族や友人との食事には、ゆったりとくつろげるテーブル席がおすすめです。
魚屋路にはドリンクバーの機械があります。ドリンクバーでは、野菜ジュースや炭酸飲料などの豊富な種類のドリンクを飲み放題で楽しむことができます。
今回は、ランチメニューの「おすすめ握りランチ (味噌汁・サラダ付)」を注文しました。ランチメニューは平日限定サービスですが、夕方の17時まで注文することができます。
ランチに付いてくるサラダはレタスをベースにトマトとカニカマのマヨネーズあえ、ドレッシングが絶妙にマッチしています。
魚屋路には、海鮮丼のメニューもあります。巨大サイズの天然生えびは、肉厚でプリプリの食感、そして甘みが格別です。その他にも、マグロ、サーモン、ホタテ、玉子などの新鮮なネタがたっぷり乗っていて満足できる一品です。
わさびを多めに欲しい場合は、リクエストをすると別添えで頂くことができます。
魚屋路は、職人が手際よく寿司を握る姿を眺めながら、できたての寿司を味わえる寿司屋です。
機会があれば、再度来てみたいですね。
それでは、また。