カテゴリー: 17-レストラン・ファミリーレストラン

清泉寮ファームショップは、山梨県北杜市高根町清里にあるレストランです。

清泉寮ファームショップは、八ヶ岳南麓に広がる牧草地の中に建つカフェレストランです。地元の食材や清泉寮ジャージー牧場の乳製品を使用したナチュラル志向のメニューが揃っています。また、店内にはショップも併設されており、有機ジャージー牛乳やチーズ、ジャージーミルクパイなどのお土産品も購入できます。建物の南側のテラスからは、富士山や南アルプスの壮大な景色を眺めながら食事を楽しめます。

建物は木の温もりを感じるロッジ風のデザインで、周囲の自然と調和しています。屋根には清泉寮のシンボルである牛のロゴが掲げられ、遠くからでも目を引く存在です。エントランス付近にはベンチが設置されており、食事の前後にゆったりと過ごすこともできます。四季折々の風景に囲まれたロケーションは、訪れるだけでも楽しめます。

入口には、フードメニューが掲示されています。特に人気のハーベストカレーやジャージーミルクドリアが目を引きます。訪れた夏には、冷やし中華などの涼しげなメニューが登場していました。ジャージー牛乳を使用したドリンクメニューも充実しており、テイクアウトして外のベンチで味わうこともできます。

店内は木を基調とした温かみのある空間で、大きな窓からは自然光が差し込みます。広々としたテーブル席が並び、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気です。窓際の席からは八ヶ岳の風景を眺めることができ、天気の良い日は開放的な気分を味わえます。

訪れた時間は15時を少し過ぎた頃でした。すでに食事メニューのラストオーダーは終了しており、楽しみにしていたランチを味わうことができませんでした。ランチタイムは11時から15時までとなっているため、食事を目的とする場合は早めの来店がおすすめです。

食事ができなかったのは残念でしたが、店内にはお土産コーナーが充実していました。ジャージーミルクを使ったお菓子やヨーグルト、チーズなど、清泉寮ならではの食品が並んでいます。さらに、木製の雑貨やぬいぐるみなど、八ヶ岳の自然をモチーフにしたアイテムも揃っています。

店の前には、広大な牧草地が広がっています。空気が澄んでいる日は、富士山や南アルプスの山々まで見渡せます。テラス席では、この雄大な景色を眺めながらジャージーミルクを使ったソフトクリームやドリンクを味わうことができます。まさにここでしか味わえない特別な時間を過ごせます。

清泉寮ファームショップの敷地内には、公園と遊具が設置されています。大きなツリーハウス型の遊具やブランコなど、自然の中で遊べる施設が充実しています。子ども連れの方には特に嬉しいポイントで、食事の後に遊ばせることができます。放牧エリアにはジャージー牛がのんびりと過ごしており、間近でその姿を見ることもできます。

清泉寮ファームショップは、自然豊かなロケーションの中で、地元の食材を使った食事や乳製品を楽しむことができる場所です。訪れる時間によっては食事を逃してしまうこともあるので、時間を確認して行くのがおすすめです。敷地内には遊具や放牧エリアもあり、食事以外の楽しみも充実しています。

機会があれば、再度来てみたいですね。

それでは、また。

お食事処 てのひら館は、長野県諏訪郡富士見町落にあるレストランです。

お食事処 てのひら館は、地元の食材を生かした料理を提供するお店です。特に、八ヶ岳産のそば粉を使った手打ちそばが人気です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。天丼や蔦木宿定食などのメニューも充実しており、幅広い世代に好まれています。セルフ式の水や、日当たりの良い席など、快適に過ごせる工夫もされています。

店舗の入り口にはメニューの写真が掲示されており、どの料理も美味しそうに見えます。そばや天丼など、選択肢が豊富で、どれを注文するか迷ってしまいます。お店の雰囲気に合った、温かみのあるメニュー表です。

注文は券売機で行うスタイルです。この日の券の番号は、なんと「9999」と「0000」。なかなか見られない組み合わせだったので、思わず写真を撮影しました。食券を購入すると、厨房に注文が伝わり、席で料理を待つシステムです。スムーズに注文できるため、混雑時でも安心して利用できます。

店内には大きな窓があり、日当たりの良い席もあります。テーブル席が中心で、木の温もりを感じる内装です。どこか懐かしい雰囲気が漂い、落ち着いて食事ができます。一人でも、家族や友人と一緒でも、くつろげる空間です。店員さんの対応も丁寧で、心地よい時間を過ごせます。

店内の水はセルフサービスになっています。自分の好きなタイミングで、飲みたい分だけ飲むことができます。料理と一緒にさっぱりとした水を飲めるのは、嬉しいポイントです。特に、そばを食べる際には、合間に水を飲むことで口の中がさっぱりします。自由に利用できるのが便利です。

今回注文したのは「蔦木宿定食」。人気メニューの一つで、ボリュームもあり、豪華な内容です。そば、ご飯、小鉢、天ぷらがセットになっており、色々な味を楽しむことができます。地元の食材を活かした料理が並び、満足感の高い定食です。バランスの良い食事を求める人にぴったりです。

天ぷらは揚げたてで、衣がサクサクとしています。野菜や海老など、種類も豊富です。それぞれの素材の味が引き立っており、しっかりとした旨みを感じます。そばと一緒に食べても良し、ご飯のおかずにしても良し。油っぽさが少なく、軽い食感なのも嬉しいポイントです。

そばは太めで、しっかりとしたコシがあります。噛むほどにそばの風味が広がり、口の中で程よい弾力を感じます。つゆとの相性も良く、喉ごしの良さが特徴です。冷たいそばはもちろん、温かいそばでも美味しく食べることができます。八ヶ岳産のそば粉を使っているのも魅力です。

定食のご飯には、ごま塩が添えられています。シンプルですが、ほんのりとした塩気とごまの香ばしさがご飯に良く合います。天ぷらや小鉢のおかずと一緒に食べると、より一層美味しさが引き立ちます。白米だけでも十分美味しく、食べ進めるうちに箸が止まらなくなります。

定食には小鉢もついており、バランスの取れた食事を楽しむことができます。副菜としてちょうど良い量で、メイン料理との組み合わせも考えられています。旬の食材を使った一品が提供されることが多く、どれも丁寧に作られています。小鉢があることで、食事の満足度がさらに高まります。

天丼は、てのひら館の定番メニューです。揚げたての天ぷらがたっぷり乗った丼で、ご飯との相性が抜群です。サクサクの衣と甘めのタレが絶妙にマッチしており、一口ごとに美味しさを感じます。ボリュームもあり、しっかりと食べたい人にぴったりの一品です。

てのひら館では、地元の食材を活かした料理を楽しむことができます。特に、八ヶ岳産のそば粉を使った手打ちそばや、サクサクの天ぷらはおすすめです。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事ができるのも魅力の一つです。定食メニューも充実しており、満足度の高い食事を楽しめます。

機会があれば、再度来てみたいですね。

それでは、また。

さわやか 静岡池田店は、静岡県静岡市駿河区池田にあるファミリーレストランです。

静岡県内で人気のハンバーグレストラン「さわやか」。静岡池田店もその一つで、牛肉100%のハンバーグを提供しています。品質管理が徹底され、安全・安心な食事を楽しむことができます。特に名物の「げんこつハンバーグ」は、肉の旨みが凝縮された一品です。店内の雰囲気やこだわりのメニューについても紹介します。

静岡池田店の外観は、シンプルながら落ち着いた雰囲気が特徴です。茶色を基調とした建物で、ゆったりとした駐車場も併設されているため、車での来店がしやすくなっています。遠方からでも気軽に立ち寄ることができるので、食事の時間をゆっくり楽しめます。

店内は木のぬくもりを感じるロッジ風の空間になっています。温かみのある照明が心地よく、落ち着いた雰囲気の中で食事をすることができます。壁や天井には木材が使われ、ゆったりとした時間を過ごすことができる空間です。

店舗の看板には、どこか懐かしさを感じる昭和風のデザインが採用されています。色使いやフォントの雰囲気、登場人物のメイクなどがレトロな印象を与えます。こうしたデザインが「さわやか」らしさを際立たせています。

さわやかのランチメニューの主役は、牛肉100%のハンバーグです。「げんこつハンバーグランチ」と「おにぎりハンバーグランチ」が特に人気です。さわやかのハンバーグは「げんこつ」と「おにぎり」の2種類があります。これはサイズの違いで、げんこつは拳のような大きめサイズ、おにぎりは少しコンパクトなサイズになっています。どちらも目の前で鉄板に押し付けて仕上げるスタイルが特徴です。

肉をたっぷり味わいたい人には、「ハンバーグとステーキランチ」がおすすめです。牛肉100%のハンバーグに加え、成熟リブロースステーキも楽しむことができます。ハンバーグのジューシーさとステーキの旨みを一度に味わえる贅沢なメニューです。

ハンバーグだけでなく、ビーフシチューがセットになったランチメニューもあります。じっくり煮込まれた牛肉がごろっと入り、コクのある特製シチューが楽しめます。ハンバーグと組み合わせることで、より贅沢な味わいを堪能できます。

静岡池田店の店内には、炭火焼きをイメージしたネオンサインが掲げられています。さわやかのハンバーグは、表面を備長炭で焼き上げることで、香ばしさとジューシーさを引き出しています。店のコンセプトに合った装飾と、炭火焼きの演出が、特別な食事の時間を演出します。

注文を済ませると、しばらくの間待つことになります。待っている間、テーブルの上には、さわやかのロゴ入りウェットティッシュが用意されています。ロゴが入ったアイテムは、店舗のこだわりを感じさせるポイントの一つです。待ち時間も、店内の雰囲気を楽しみながら過ごすことができます。焼きたてのハンバーグが運ばれてくるのを期待しながら、静かにその時を待ちます。

さわやかの名物「げんこつハンバーグ」は、目の前で焼き上げてくれるスタイルが特徴です。鉄板の上のげんこつハンバーグが、じゅーじゅーという音とともに、水蒸気の白煙がもくもくと立ち上ります。店員の素早い手さばきで、ハンバーグが仕上げられる様子は、まるで職人の技を見ているかのようです。

さわやかの名物「げんこつハンバーグ」は、鉄板の上で二つに切られ、目の前で仕上げられます。ソースをかけると、ジュワッと音を立てながら湯気が立ち、視覚・聴覚・嗅覚のすべてを刺激してくれます。外側は香ばしく焼かれ、中はレアな状態が特徴です。このライブ感のある演出が、食事の楽しさをさらに引き立ててくれます。

鉄板の上で踊るハンバーグとステーキは、どちらも焼きたての状態で提供されます。ソースをかけると、ジュワジュワと弾ける音が響き、アツアツの状態を保ったまま楽しむことができます。特にハンバーグは肉汁が閉じ込められたまま仕上げられるため、噛むほどにジューシーな味わいが広がります。食欲をそそる光景です。

さわやかのハンバーグは、見た目もインパクトがあり、鉄板の上でジュウジュウと焼かれる音が食欲を刺激してくれます。さらに、漂ってくる香ばしい肉の匂いが、食べる前から期待感を高めてくれます。肉々しいビジュアルと赤みの残る仕上がりが、食べ応えのある一品を演出してくれます。

ぐつぐつと煮込まれたビーフシチューは、鉄鍋で提供され、まるで溶岩のようにアツアツの状態を楽しむことができます。牛肉が柔らかく煮込まれており、スプーンを入れるだけでほろほろと崩れるほどです。濃厚なデミグラスソースが具材に絡み、食べるたびにコク深い味わいが広がります。寒い時期にもぴったりのメニューです。

さわやかの料理は、どれもコクのある味わいが特徴です。特にビーフシチューやハンバーグソースは、見た目からして美味しそうで、香ばしい匂いが食欲を刺激してくれます。口に運ぶと、濃厚な旨味が広がり、最後まで飽きずに楽しむことができます。香りも良く、満足感の高い一皿です。

料理と一緒に提供されるパンは、温かくもちもちとした食感が魅力です。密度が濃く、噛むほどに小麦の風味を感じることができます。ハンバーグやビーフシチューとの相性も良く、ソースに絡めて食べることでさらに美味しさが増します。ライスも選べますが、パンを選ぶのもおすすめです。

さわやか静岡池田店のランチセットには、スープがセットになっています。食事の前に温かいスープを楽しむことができます。ハンバーグのジューシーな味わいに、スープの優しい風味がよく合います。ランチタイムには多くの人が訪れ、スープと共に食事を楽しむことができます。食事の満足度を高める一杯として、スープがセットになっているのは嬉しいポイントですね。

食後には、デザートメニューを楽しむことができます。特に「紅ほっぺ氷」は人気があり、静岡県産の紅ほっぺいちごを使ったかき氷です。甘酸っぱいいちごの味わいと、バニラの風味が絶妙にマッチしています。食後のさっぱりとしたデザートとして、ハンバーグの後にもぴったりです。

静岡県産の一番茶を使用した「抹茶あずき氷」も人気のデザートです。濃厚な抹茶の風味が広がり、小豆の甘みと調和した味わいを楽しむことができます。抹茶の香りが際立ち、食後のリフレッシュにもぴったりです。静岡ならではの上質な抹茶を使っているため、お茶の風味をしっかりと感じることができます。ハンバーグの後に、贅沢なひとときを過ごすことができます。

静岡池田店では、牛肉100%のハンバーグを楽しむことができます。ロッジ風の落ち着いた店内で、品質管理の行き届いた安全・安心な食事を堪能できます。ハンバーグやステーキなど、肉好きにはたまらないメニューがそろっています。

機会があれば、再度来てみたいですね。

それでは、また。