月: 2022年11月

和風料理 絹の里は、福島県福島市松川町下川崎西原にある和食店です。

和風料理 絹の里は、四季折々の食材を使用した宴会料理や、熱々の釜めしなど多彩な和風料理を提供する和食店です。

和風料理 絹の里は、福島南バイパス沿いに佇む和食店です。

和風料理 絹の里では、釜飯、丼、うどん、蕎麦、すきやき、しゃぶしゃぶ、ランチ、宴会、法要にも対応し、旬食材を使用した宴会料理やこだわりの釜めしを堪能できます。丹精込めて育てた福島牛を使用した「すき焼き」のセットの評判が良いそうです。

和風料理 絹の里の店内は、和の趣を感じる居心地の良い空間です。所々に高級感が漂い、柔らかな光が落ち着いた雰囲気を演出しています。

和風料理 絹の里の一人前の小釜で提供される釜めしは、具材や出汁の旨味とともに、炊き立ての風味を楽しめる逸品です。

福島牛釜めしを注文してみました。福島牛釜めしは、福島県産の上質な福島牛を使用し、炊き上げたご飯と絶妙な味付けをされていて、絹の里の一押しメニューの一つです。福島牛は、柔らかく上品な味わいが特徴です。きめ細かい霜降り肉の美しさも魅力です。茶碗蒸しは、とろけるような柔らかさがあり、まるで絹のようです。とても美味しく頂きました。

絹の里では、その高品質な福島牛を贅沢に使った釜めしを提供しています。釜めしは、炊き上げられる際に具材と一緒に煮込まれ、旨味がしっかりとご飯に染み込んでいます。ふっくらと炊き上げられたご飯と、福島牛の風味豊かな肉の相性は抜群です。とても柔らかかく、匂いやクセもなく、コクがあって適度に脂の乗っている福島牛は、一口食べると旨味が口いっぱいに広がります。

和風料理 絹の里では、新鮮な鰻を丁寧に蒸し焼きにし、秘伝のタレで味付けした鰻を提供しています。鰻は、ふっくらとした食感と甘辛いタレの風味が特徴で、一度食べるとやめられなくなる美味しさです。

ふわっとしたご飯と蒲焼きの鰻の組み合わせは絶品で、口の中で溶けるような食感と香ばしい味わいが広がります。和風料理 絹の里のうな丼は、ボリュームもたっぷりで、満足感のある逸品です。

和風料理 絹の里では、和の雰囲気の中で、美味しく贅沢な食事と共に、心地よい時間を過ごすことができます。

機会があれば、再度来てみたいですね。

それでは、また、

白石城歴史探訪ミュージアムは、宮城県白石市益岡町にある博物館です。

白石城歴史探訪ミュージアムは、白石城のある益岡公園内に佇む博物館です。3階建ての建物には売店やレストラン、展示室、3Dハイビジョン・シアターなどがあります。

ミュージアムの1階には、白石の地場産品と白石城のお土産を中心とした売店があります。白石城歴史探訪ミュージアムのプリクラ記念写真は、ここにしかない超限定プリクラです。

ミュージアムでは、千社札シールや古銭のガチャなどのニッチなアイテムも販売していました。

売店では白石城オリジナルの片倉小十郎ペナントグッズや戦国BASARA商品、白石の名産品の「うーめん」、和紙製品など取り扱えが豊富です。

1階にはチケット販売所がありました。3階では、白石城にまつわる歴史巨編が200インチの高輝度スクリーンの3Dハイビジョン・シアターで上映されています。槍や弓矢、時には人が画面から飛び出してくる迫力は、何度見てもドキドキすること間違いありません。

レストランでは、乾麺とは異なる食感が味わえる生うーめんや、地元の白みそを使用した小十郎みそラーメンが提供されています。白石城名物のソフトクリームは、定番の「生イチゴソフト」や季節限定桃と紅茶のミックス「ももちゃソフト」が人気です。

2階には展示室があり、白石城と周辺の城下町を復元した500分の1の模型や片倉家ゆかりの甲冑、刀剣、火縄銃など白石城のさまざまな視点から紹介する展示コーナーがあります。展示室の内部は写真撮影が禁止となっていました。

ミュージアムの2階では、白石城本丸模型(100分の1)や、白石城が当時の建築技法で復元されるまでの過程などを紹介する城郭展示コーナーなど、歴史の楽しさを伝えるパネル展示コーナー等もあります。

古い時代の日本における便所やトイレを表す言葉の「厠」という案内板がありました。時代を反映していて、とても興味深く感じました。

白石城歴史探訪ミュージアムの反対側には白石城があります。訪問者がまずミュージアムで白石城の歴史や背景について学び、その後に実際の城址を訪れるという流れを作ることで、より深い理解と鑑賞体験を得ることができます。逆に、まず白石城を訪れた後に白石城歴史探訪ミュージアムに立ち寄ると、実際の城址での鑑賞体験を経て、ミュージアムで詳細な解説や展示を見ることができます。ミュージアムに立ち寄ることで、より一層城の歴史や文化についての知識を深めることができるかもしれません。

機会があれば、再度来てみたいですね。

それでは、また。