カテゴリー: 38-和食店

みやび亭 八百辰は、神奈川県相模原市緑区中野にある寿司屋です。

みやび亭 八百辰は、職人が腕を奮う本格和食のお店です。厳選された旬の素材とこだわり抜いた調理方法で、津久井にいながら銀座高級料亭の味を堪能できます。

店内に入ると、赤と黒のモダンな雰囲気の店内には、カウンター席が並んでいます。2階には純和風の完全個室があり、エレベーターも完備しています。

1階の奥には、テーブル席があります。旬の食材を使った料理やお手頃な価格で楽しめる本格的な和食ランチを、さまざまなシーンで楽しむことができます。

今回は、「お昼のメニュー」から、にぎりセットを注文しました。みやび亭 八百辰のにぎりセットは、ランチでも本格的なお寿司を楽しむことができます。特に、冷やしの茶碗蒸しは
具がぎっしりで、少し酸っぱみのあるジュレが乗っています。

シャリはふっくらと炊き上げられていています。ネタとシャリのバランスが絶妙なので、口の中でとろけるような美味しさです。ねっとりと「濃い」味わいです。

ちらしセットも注文しました。チラシセットは、新鮮なネタをふんだんに使用したちらし寿司です。彩りが鮮やかなので、目でも舌でも楽しむことができます。接客も丁寧で、気持ちよく食事ができました。

みやび亭 八百辰は、落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。

機会があれば、再度来てみたいですね。

それでは、また。

てんてん アピタ瀬戸店は、愛知県瀬戸市幸町にある和食店です。

てんてん アピタ瀬戸店は、うどん、そば、丼もの、定食など、さまざまな種類を提供する和食店です。うどんやそばは、温かいものと冷たいもの、それぞれから選ぶことができます。丼ものや定食は、ボリューム満点で、リーズナブルな価格で提供されています。

てんてん アピタ瀬戸店は、アピタ瀬戸店の1階にあり、アクセスが便利です。

てんてん アピタ瀬戸店のうどんやそばは、コシがあり、麺の味が美味しいと評判です。天ぷらは、揚げたてで、サクサクと食感が良く、丼ものや定食は、ボリューム満点で、リーズナブルな価格で提供されています。

てんてん アピタ瀬戸店の店内は、黒を基調としたシンプルなデザインの店舗です。明るく清潔感があり、居心地の良い雰囲気です。

今回は、味噌カツと蕎麦のセットを注文しました。

味噌カツは、豚ロースを味噌ダレで漬け込んでから揚げていて、味噌ダレの甘辛い味わいと、豚ロースのジューシーな食感がとても美味しく感じます。

蕎麦は、香り豊かでコシがある麺が使われています。あっさりとした味なので、味噌カツとの相性も抜群です。

てんてん アピタ瀬戸店では、イートインだけでなくテイクアウトも提供しています。

機会があれば、再度来てみたいですね。

それでは、また。

• 2023/03/28 初版
• 2023/03/29 更新

炭火焼と羽釜ごはん あいたか 高井戸は、東京都杉並区高井戸東にある居酒屋です。

炭火焼と羽釜ごはん あいたか 高井戸は、高井戸、富士見ヶ丘、浜田山周辺からアクセスが便利な場所にある和食居酒屋です。京王井の頭線高井戸駅から徒歩数分、環状8号線通り沿いの立地にあります。

炭火焼と羽釜ごはん あいたか 高井戸は、ランチや宴会、飲み会、一人飲みのディナー・夜ご飯と、さまざまな場面で利用できるため、とても人気のあるお店です。

羽釜ご飯を使った定食や丼ぶりが人気です。ふっくらとした食感と、しっかりとした味わいの羽釜ご飯は、ランチにぴったりです。

店内に入ると、風呂屋さんで見かけたような靴入れが置かれ、和のテイストを大切にしているお店であることを感じます。風呂屋さんの靴入れは、木製でシンプルなデザインなので、温かみのある雰囲気があります。炭火焼と羽釜ごはん あいたか 高井戸の靴入れも、木製でシンプルなデザインで、和の雰囲気を演出しています。

店内は、カウンター席やテーブル席などが用意されているので、人数やシーンに合わせて利用することができます。

宴会や飲み会には、炭火焼きがおすすめです。国産牛や豚、鶏、魚介類など、さまざまな食材を炭火で焼き上げているので、盛り上がること間違いなしです。

羽釜ご飯を使った定食や丼ぶりも人気です。羽釜ご飯は、店内で毎日精米した新鮮な米を、羽釜で炊き上げています。ふっくらとした食感と、しっかりとした味わいが楽しめます。おつまみや日本酒や焼酎などのお酒の種類も豊富なので、自分好みの組み合わせを楽しむことができます。

今回は、白い唐揚げ定食を注文しました。白い唐揚げは、衣に小麦粉を使わず、卵とみりんを混ぜたものをつけて揚げます。衣が白く仕上がり、あっさりとした味わいになります。

白い唐揚げは、鶏肉の旨味がしっかりと引き出されていて、衣の食感も最高です。外はカリッと、中はジューシーに焼き上げられていて、素材の旨味を存分に味わうことができます。

炭火焼と羽釜ごはん あいたか 高井戸では、ヒレカツ定食などの揚げ物も人気があります。サクサクの衣とジューシーなヒレカツは、羽釜ご飯との相性も抜群です。

炭火焼と羽釜ごはん あいたかは、高井戸で美味しい和食を味わいたい方におすすめのお店です。

機会があれば、再度来てみたいですね。

それでは、また。