炭火焼肉丼 匠は、東京都日野市多摩平にある牛丼店です。
炭火焼肉丼 匠は、備長炭を使用し、炭火で一気に焼き上げる専門店でしか味わえない焼肉丼専門店です。店内で切りたての牛肉、新鮮で安心・安全な食材を使用し、目の前で焼き上げるスタイルの焼肉丼専門店です。
炭火焼肉丼 匠では、カルビ焼肉丼や熟成サーロイン丼等のボリューム満点で、肉の旨味を堪能できるメニューが揃っています。盛岡冷麺やもりそばなどの麺類の単品も提供されています。栄養バランスを気にする人は、野菜やキムチのトッピングで調整することができます。
今回は、キムチカルビ焼き肉丼を注文しました。キムチカルビ焼き肉丼は、カルビ焼き肉丼にキムチをトッピングした丼です。カルビ焼き肉のジューシーな旨味と、キムチの酸味と辛味の相性は抜群です。
カルビの焼き肉は柔らかく、甘辛いタレがよく絡んでいます。キムチは酸味と辛味がほどよく、カルビ焼き肉の旨味を引き立てています。ご飯の量もたっぷりなので、お腹いっぱいになります。
炭火焼肉丼 匠のキムチカルビ焼き肉丼は、ボリューム満点で、味も美味しいので、おすすめです。
機会があれば、再度来てみたいですね。
それでは、また。