豚屋とん一 イオンモール多摩平の森店は、東京都日野市多摩平にあるとんかつ屋です。
豚屋とん一は、切りたてのとんかつにこだわり、衣づけから仕上げまで。熱々できたてのかつを圧倒的なサックサク感で提供するとんかつ屋です。
豚屋とん一では、一皿一皿、開放感のあるキッチンで仕上げます。豚肉の旨味と柔らかさを追求したとんかつ、 特製の割下で揚げたてのとんかつを玉子で包んだかつ丼など、様々な定食や丼が提供されています。
豚屋とん一では、とんテキ定食、ロースかつ、ヒレかつ、からあげ定食など、さまざまな部位のとんかつを、ご飯、キャベツ、味噌汁付きで提供しています。
豚屋とん一では、テイクアウトも可能です。値段もお手頃で、作り置きされているので、スムーズに購入することができます。
豚屋とん一のとんかつ定食は、ロースを使用しています。ロースは、豚肉の中でも脂身と赤身のバランスがよく、柔らかくてジューシーな食感が特徴です。とんかつ定食には、ご飯、キャベツ、味噌汁が付いています。ご飯は、ふっくらと炊き上げられていて、とんかつとよく合います。
衣はサクサクとした食感で、旨味を閉じ込める効果のあるパン粉を使用しています。実に、食べ応えがあります。キャベツはシャキシャキとした食感で、とんかつの脂っこさをさっぱりとさせてくれます。豚屋とん一のとんかつ定食は、ボリューム満点で、満足感のある一品です。
とんかつ定食は、ソースをかけると、さらに美味しくなります。ソースには、豚肉の旨味を引き立てる甘辛い味付けがされているので、豚肉の旨味がさらに引き立ちます。ソースの粘り気が、とんかつの衣のサクサク感と相まって、食感のアクセントになります。
とんかつの香ばしい匂いと、ソースの甘い匂いが混ざり合うと、なんとも食欲をそそります。その匂いを嗅ぐだけで、お腹が空いてきます。
豚屋とん一では、とんかつの単品も注文することができます。とんかつの単品は、定食と比べて、価格が安く、ボリュームも少ないため、小食の人や、とんかつを単体で味わいたいという人におすすめです。
豚屋とん一のヒレかつ定食は、ロースカツ定食に比べて、脂身が少ないため、ヘルシーにとんかつを楽しむことができます。ヒレは、赤身の旨味が凝縮されているため、ジューシーな味わいです。
ヒレかつ定食には、ネギとおろしが乗っています。ネギは、シャキシャキとした食感と、さっぱりとした風味があり、おろしは、辛味と酸味が特徴で、ヒレかつを、よりあっさりとした味わいにアクセントを加えます。
豚屋とん一のトンテキ定食は、厚切りの豚ロースを、じっくりと焼き上げて作られています。肉の旨味が凝縮され、ジューシーな食感が楽しめます。トンテキ定食には、ご飯、キャベツ、味噌汁が付いています。ご飯は、ふっくらと炊き上げられていて、とんテキとよく合います。
キャベツは、シャキシャキとした食感で、とんテキの脂っこさをさっぱりとさせてくれます。豚屋とん一のトンテキ定食は、ボリューム満点の定食です。
豚屋とん一には、季節限定メニューや期間限定メニューもあります。
機会があれば、再度来てみたいですね。
それでは、また。
- 2023/04/03 初版
- 2023/04/08 更新
